Das Journal

Gedanken zu Ernährung, Technologie und dem Flow dazwischen.

Anaboles Fenster: Mythos vs. Physiologie

Neue Meta-Analysen zeigen: Gesamtprotein pro Tag ist wichtiger als Timing in 30 Minuten.

Die Bauchspeicheldrüse hat eine Uhr. Mahlzeiten am Abend verschlechtern die Insulinsensitivität.

90% des Serotonins entsteht im Darm. Vielfalt bei Ballaststoffen verbessert Stimmung und Fokus.